Brigadeiros gourmet em Volta Redonda
O que é brigadeiro gourmet?
Os brigadeiros gourmet são uma versão mais sofisticada do tradicional brigadeiro brasileiro. Eles são feitos com ingredientes de alta qualidade, como chocolate belga, leite condensado de caixinha e manteiga sem sal. Além disso, os brigadeiros gourmet podem ser decorados com diferentes toppings, como granulado, confeitos, frutas e chocolate.
Diferenças entre brigadeiro gourmet e tradicional
Os brigadeiros gourmet diferem dos brigadeiros tradicionais em alguns aspectos, como:
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Ingredientes:
Os brigadeiros gourmet são feitos com ingredientes de alta qualidade, como chocolate belga, leite condensado de caixinha e manteiga sem sal. Os brigadeiros tradicionais, por sua vez, podem ser feitos com chocolate em pó, leite condensado e manteiga comum.
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Textura:
Os brigadeiros gourmet têm uma textura mais cremosa e homogênea, enquanto os brigadeiros tradicionais podem ser mais secos e granulados.
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Sabor:
Os brigadeiros gourmet podem ter sabores mais intensos e diferenciados, como chocolate branco, chocolate meio amargo, churros, nutella e frutas. Os brigadeiros tradicionais geralmente têm um sabor mais neutro, de chocolate ao leite.
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Decoração:
Os brigadeiros gourmet podem ser decorados com diferentes toppings, como granulado, confeitos, frutas e chocolate. Os brigadeiros tradicionais geralmente não são decorados.
Onde encontrar brigadeiros gourmet em Volta Redonda
Em Volta Redonda, existem diversas doceiras que produzem brigadeiros gourmet. A seguir, listamos algumas delas:
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Alguém Doce
Telefone: (21) 96525-2940
Whatsapp: (21) 96525-2940
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Doces Gourmet
Telefone: (24) 99856-0883
Whatsapp: (24) 99856-0883
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Doces da Sá
Telefone: (24) 99287-0773
Whatsapp: (24) 99287-0773
Quem inventou o brigadeiro?
A história do brigadeiro remonta à década de 1940, durante a campanha presidencial de Getúlio Vargas. Naquela época, o Brasil estava em guerra e o chocolate era um produto escasso. Para economizar chocolate, as mulheres passaram a usar leite condensado na receita do brigadeiro.
O nome “brigadeiro” foi dado ao doce em homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, um dos candidatos à presidência. Gomes era um homem charmoso e popular, e as mulheres o apelidaram de “brigadeiro das saias”.
O brigadeiro se tornou um sucesso instantâneo e logo se tornou um dos doces mais populares do Brasil. Hoje, ele é consumido em todo o país e também é exportado para outros países.